Ένζυμα για λευκή και ερυθρή οινοποίηση σε συσκευασία των 100gr


τα ένζυμα που χρησιμοποιήσαμε για το project Rapsanize

  • εξαιρετική εκχύλιση χρωμάτων από τα ερυθρά σταφύλια

  • εξαιρετικά αποτελέσματα σε στατική απολάσπωση λευκών

  • μικρή δοσολογία

  •  προτείνετε και για χωρικές οινοποιήσεις χωρίς ελεγχόμενες συνθήκες και πιεστήριο για ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στον τελικό οίνο


(για την επιλογή των κατάλληλων ενζύμων συμβουλευτείτε τον οινολόγο σας)